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癒しの旅~アイランドin広島Ⅱ~

アイランドin広島の旅日記、
いよいよディナーのUPです
ほんとにおなかいっぱいいただきました


 江田島産 鬼壺豆腐 幻霜ポークの一口ベーコンステーキ



この鬼壺豆腐は、なんと日本一辛い豆腐だそうです!
辛いの大好きな私も、さすがにこれだけだと辛かった!
ほかのものと一緒につけて食べたら美味しかったです
でも、さすが日本一!ほんとにかなり辛かったです!
ここの土地の名産のようなので、
辛いのが好きな方、機会があればぜひ試してみてください


 秋茄子とシメサバのガトー仕立て



ナスがちょっと苦手な私も、おいしくいただきました!
この食材をケーキ風に盛り付けるってところがステキ


アイランド産 里芋まんじゅう



こちらは和風
見た目もほんとにおまんじゅう!
アイランドで育てた里芋だそうです


 瀬戸内産 鯛とハマチのお刺身



とっても新鮮でした


広島県産牛 特選サーロインのグリル ゴマソース



お肉の上の付け合せのきのこに注目
なんと松茸の菌に植えたなめこだそうで、その名もまつなめこ
たしかに味もそんな感じ。
すごく美味しかった!!
もちろんお肉も


瀬戸内産 サワラの西京焼き 旬菜添え



テントをはずすと中から旬菜が登場



このテントも食べられます!


 松茸の釜飯



大きな松茸がた~くさん入っていました


松茸のお吸い物



アイランド風 おはぎと栗の渋皮煮



和風のおはぎを、モンブラン風に盛り付け


 ほんとに最初から最後まで、味だけじゃなくて見て楽しませてもらい、
さらに新しい発見もありの連続でした


コーヒー



普段コーヒーが飲めない私も、
これはおいしくいただきました


満足満足
つづく…

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【2007/11/10 23:44 】 | 旅行 | コメント(4) | トラックバック(0) | page top↑
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コメント
--るさんへ--
るは絶対鬼壺に反応すると思ったよhttp://blog87.fc2.com/image/icon/i/F9F8.gif" alt="" width="12" height="12">http://blog87.fc2.com/image/icon/i/F9CC.gif" alt="" width="12" height="12">
今度アイランドに行って食べられたらいいね!
あの新潟の大辛口柿の種、私も大好物だよhttp://blog87.fc2.com/image/icon/i/F99F.gif" alt="" width="12" height="12">
by:miyu | URL | #-【2007/11/16 00:53】 [ 編集] | page top↑
--辛いの!--
辛い物好きなので鬼壺豆腐…かなり気になりますhttp://blog87.fc2.com/image/icon/e/2.gif" alt="" width="14" height="15">うぇぇ食べたいぃぃhttp://blog87.fc2.com/image/icon/e/146.gif" alt="" width="14" height="15">
あの新潟の柿の種も辛くておいしかったですよねhttp://blog87.fc2.com/image/icon/e/454.gif" alt="" width="14" height="15">http://blog87.fc2.com/image/icon/e/267.gif" alt="" width="14" height="15">
by:る | URL | #-【2007/11/15 23:59】 [ 編集] | page top↑
--よともさんへ--
豆腐!e-269
ここでしか作ってないんだね~。
注文できるんだね!!
今度また食べよう!e-269e-269e-269


by:miyu | URL | #-【2007/11/11 20:30】 [ 編集] | page top↑
--おにつぼ!--
v-288辛いのだめなよともにも辛かったよ。
茄子もコーヒーも苦手なのに
全然食べれたからいいよな~v-308
あ~また行きたいねえ!
鬼壺豆腐しらべたよ!
徳永豆腐店
電話かメールで注文できるみたい
http://www.3741.cc/gs/tokunaga.htm
by:アクエリアスよとも | URL | #-【2007/11/11 19:57】 [ 編集] | page top↑
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